Broken glass jello

材料：
啫哩粉 4盒(每盒各 80g) － 4款味道
魚膠粉一湯匙 15g
水 共 2cup

做法 :
1. 將每盒啫哩粉分別裝在四個溶器, 各以 1 cup 熱水分開攪溶, 放涼入雪櫃。 (我會早一晚做定)

2. 用 1湯匙魚膠粉以 1/2 杯 凍水浸開, 再注入 1 - 1/2 杯 熱水攪至溶。加入 300ml 煉奶一起攪溶，放涼待用

3. 取出早前準備好的 Jello，凝固後, 隨意切粒, 平均放在一個舖上牛油紙既方盤中待用

4. 將「放涼後」煉奶, 加入切粒的啫哩, 之後成盤放入雪櫃

5. 凝固後, 取出切成你喜歡的形狀, 完成！